పాలు విరిపోతాయనుకుంటే..?

Webdunia
శుక్రవారం, 22 మార్చి 2019 (12:44 IST)
నేటి తరుణంలో పనులన్నీ చకచగా జరిగిపోతున్నాయి. కానీ, వంట విషయానికి వస్తే మాత్రం అది సాధ్యం కానంటుంది. ప్రతిరోజూ ఆఫీసుకు వెళ్లే స్త్రీలు చిన్న చిన్న వంటింటి చిట్కాలు మర్చిపోతున్నారు. అంతేకాదు.. అన్నీ పనులు అవసరవసరంగా చేస్తున్నారు. ఇలా చేయడం వలన వారి వంట తినడానికి వారికే విసుగుగా అనిపిస్తుంది. అలాంటివారి కోసం ఈ చిన్నపాటి చిట్కాలు..
 
1. ఇంటికి అతిథులు వచ్చారు.. అన్నీ ఆహారాలు పదార్థాలు వడ్డించారు కానీ.. సమయానికి మజ్జిగ సరిపోదని అనుమాసం వచ్చిందంటే.. అప్పుడు కాసిన్ని గోరువెచ్చని పాలలో చిటికెడు ఉప్పు వేసి నిమ్మరసం పిండేతే మజ్జిగలా తయారవుతుంది.
 
2. ఇక పులిహోర చేసేటప్పుడు అన్నం పొడిపొడిగా రావాలంటే.. అన్నం ఉడికేటప్పుడు అందులో కొన్ని చుక్కల నిమ్మరసం, స్పూన్ నూనె వేస్తే సరిపోతుంది.
 
3. ఒక్కోసారి కూరల్లో ఉప్పు ఎక్కువైపోతుంది.. అలాంటప్పుడు కంగారు పడకుండా.. 2 స్పూన్ల పాలమీగడ కలిపితే ఉప్పుదనం కాస్త తగ్గుతుంది. దాంతోపాటు టేస్ట్ కూడా బాగుంటుంది.
 
4. క్యాబేబీ, కాలీఫ్లవర్ ఉడికించుకునేటప్పుడు వాసన వస్తాయి. ఆ వాసన రాకుండా ఉండాలంటే.. బ్రెడ్ ముక్క లేదా కొద్దిగా చక్కెర వేస్తే వాసన రాదు. 
 
5. నెయ్యి కాచి దించేముందు దానిలో కొన్ని మెంతులు లేదా తమలపాకు వేస్తే సువాసనగా ఉంటుంది. అలానే నెయ్యి ఎక్కువకాలం పాటు నిల్వ ఉంటుంది.
 
6. పాలు విరిపోతాయనుకుంటే.. కాచేటప్పుడు అందులో కొద్దిగా వంటసోడా వేస్తే సరిపోతుంది.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

రేపే 5 రాష్ట్రాల ఎగ్జిట్ పోల్ రిజల్ట్స్

కుమార్తె పెళ్లి కోసం 30 మేకలు అమ్మిన తండ్రి, అవి లేవని మనస్థాపంతో ఆత్మహత్య

#GoogleBreaksGroundInVizag : ట్రెండింగ్‌లో వైజాగ్‌లో గూగుల్ ఏఐ డేటా సెంటర్

Telangana SSC Results: ఏప్రిల్ 29న పదో తరగతి పరీక్షా ఫలితాలు విడుదల

ఇద్దరు కుమారులను హత్య చేశాడు.. ఆపై తండ్రి కూడా ఆత్మహత్య

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Venu Swamy: అషు రెడ్డి కేసులో పెద్ద మనిషిగా వేణుస్వామి - లేదంటే వేధింపు కేసు !

Aamir Khan: సాయి పల్లవిని అత్యుత్తమ నటిగా అభివర్ణించిన అమీర్ ఖాన్

పెళ్లి చేసుకోకుండానే పిల్లల్నికంటాను : 'బాహుబలి కట్టప్ప' కుమార్తె

Vijay: జన నాయగన్.విజయ్ కు తిరుచెందూర్‌లో అపూర్వ ఆదరణ

Shruti Haasan: రామ్ చరణ్.. పెద్ది లో శ్రుతిహాసన్ ఐటెంసాంగ్ లుక్ ?

తర్వాతి కథనం
Show comments