బెండకాయలో జిగురును దూరం చేయాలంటే..

Webdunia
గురువారం, 30 జూన్ 2022 (22:00 IST)
బెండకాయలో జిగురును దూరం చేయాలంటే.. బెండకాయ కూర చేయడానికి ముందు ముక్కల మీద కాస్త నిమ్మరసం చల్లితే సరిపోుతుంది. అరటికాయ. ముక్కలు నల్లబడకుండా వుండాలంటే వాటిని తరిగిన తర్వాత మజ్జిగలో వేస్తే సరి. వంకాయ కూరలో రెండు చుక్కలు నిమ్మరసం పిండితే కూర రంగు మారదు. రుచి బాగుంటుంది. 
 
ఆమ్లెట్‌కు అదనపు రుచి రావాలంటే సొనకు కొబ్బరి కోరు జోడించాలి. తేనె సీసాలో నాలుగైదు మిరియాలు చేస్తే చీమలు చేరవు. అల్లం వెల్లుల్లిని రుబ్బే ముందు కొద్దిగా వేయించితే ఆ మిశ్రమం ఎక్కువ రోజులు తాజాగా ఉంటుంది. కరివేపాకుని ఎండబెట్టి పొడిచేసి, భద్రపరుచుకుని నిత్యం కూరల్లో  వేసుకుంటే కమ్మటి వాసన వస్తుంది. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

టర్కీ పాఠశాలలో కాల్పుల కలకలం ... 8 మంది విద్యార్థులు, ఓ టీచర్ దుర్మరణం

ఆస్తులు ఎలా కొన్నారు... అంత డబ్బు మీకెక్కకిది : ఆస్తులు గుట్టు విప్పని శాంతి...

రాఘవేంద్ర స్వామి దర్శనానికి వెళుతూ అనంతలోకాలకు.. రోడ్డు ప్రమాదంలో 8 మంది దుర్మరణం

కోతిని తోలుతూ హైవోల్టేజ్ విద్యుత్ వైర్లు తగలడంతో భగ్గున మండిపోయాడు, వీడియో

కుంభమేళా తరహాలో గోదావరి పుష్కరాలు- పవన్ కళ్యాణ్

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Yash: గ్యాంగ్ స్టర్ చిత్రాలకు సరికొత్త చిరునామాగా టాక్సిక్ ఉంటుందన్న యశ్

Mahesh Babu: శ్రీనివాస మంగాపురం టీజర్ ఆవిష్కరించి మెచ్చుకున్న మహేష్ బాబు

ఆసక్తికరంగా డార్క్ డేంజరస్ హారర్ థ్రిల్లర్ ప్రీ లుక్ పోస్టర్‌‌

Arya: క్రిమినల్స్ అంతా వారణాసిలోనే వున్నారు : కథానాయకుడు ఆర్య

Raka: రాకా లుక్ కోసం రోజూ నాలుగు గంట‌ల స‌మ‌యాన్ని వెచ్చిస్తోన్న అల్లు అర్జున్‌

తర్వాతి కథనం
Show comments