చికెన్ సూప్ తయారీ విధానం....

ఈ కాలంలో ఎక్కువగా చికెన్ తినడానికి ఎవ్వరు ఇష్టపడరు. కాబట్టి ఈ చికెన్‌తో సూప్ చేసుకుంటే దీనిని తినాలన్న ఆశ కలుగుతుంది. మరి దీనిని ఎలా తయారుచేయాలో తెలుసుకుందాం.

Webdunia
మంగళవారం, 26 జూన్ 2018 (13:01 IST)
ఈ కాలంలో ఎక్కువగా చికెన్ తినడానికి ఎవ్వరు ఇష్టపడరు. కాబట్టి ఈ చికెన్‌తో సూప్ చేసుకుంటే దీనిని తినాలన్న ఆశ కలుగుతుంది. మరి దీనిని ఎలా తయారుచేయాలో తెలుసుకుందాం.
 
కావలసిన పదార్థాలు:
బోన్‌లెస్‌ చికెన్‌ - 1 కప్పు 
నీరు - రెండున్నర లీటర్లు 
ఉల్లిపాయ - ఒకటి 
సెలరీ లీఫ్‌ - రెండు కాడలు 
అల్లం - అంగుళం ముక్క 
వెల్లుల్లి - 3 రెబ్బలు 
మిరియాలు - 10 
లవంగాలు - 3 
బిరియాని ఆకు - 1
కొత్తిమీర తరుగు - కొద్దిగా
ఉప్పు - రుచికి తగినంత
 
తయారుచేసే విధానం
ముందుగా దళసరి అడుగున్న లోతైన పాత్రలో కొత్తిమీర తప్ప మిగిలిన అన్ని పదార్థాలన్నీ వేసి కనీసం గంటన్నర సేపు చిన్న మంటపై మరిగించాలి. తరువాత చికెన్‌ ముక్కలు విడిగా తీసి ఎముకలు వేరు చేసి సన్నగా తరగాలి. ఇప్పుడు మరిగిన సూప్‌ని వడకట్టి తరిగిన చికెన్‌ ముక్కలతో పాటుగా కొత్తిమీర చల్లి సర్వ్‌ చేసుకుంటే చికన్ సూప్ రెడీ.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

భవిష్యత్ అమెరికా అధ్యక్ష అభ్యర్థిని కాదు.. ప్రస్తుత వైస్ ప్రెసిడెంట్‌ను మాత్రమే : జేడీ వాన్స్

తాజ్ మహల్‌ను సందర్శించిన రూబియో.. ఫైర్ అయిన ఇరాన్

రైతులకు రుణమాఫీ.. రోజుకు ఐదు సినిమా షోలు.. సీఎం విజయ్

నిప్పుల కుంపటిగా ఆంధ్రప్రదేశ్ - భానుడి ప్రతాపానికి తల్లడిల్లిపోతున్న జనం

పవన్ కళ్యాణ్ సంచలన నిర్ణయం.. పార్టీ కార్యవర్గం రద్దు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Vaishnavi : ఎపిక్ – ఫస్ట్ సెమిస్టర్ నుండి ప్రియసఖి మెలోడీ గీతం విడుదల

అతని కోసం పెద్ది చిత్రంలో నటించాలని నిర్ణయం తీసుకున్నా : దివ్యేందు శర్మ

M.M. Keeravani: లవ్ స్టోరీలో ఏడు పాటలు ఉంటాయంటే బ్లాక్ బస్టర్ : ఎంఎం కీరవాణి

మా ఇంటి బంగారం కంప్లీట్ ఫ్యామిలీ ఎంటర్టైనర్‌: ట్రైలర్ లాంచ్ ఈవెంట్‌లో సమంత

పెద్ది రామ్‌చరణ్ బాడీగార్డుకి రోజుకి రూ. 2 లక్షల జీతం, అదిరిపోతున్న టాలీవుడ్

తర్వాతి కథనం
Show comments