చిల్లీ చికెన్..?

Webdunia
శనివారం, 20 ఏప్రియల్ 2019 (11:04 IST)
కావలసిన పదార్థాలు: 
ఎముకల్లేని చికెన్ - అరకిలో
గుడ్డు - 1
మొక్కజొన్న పిండి - 2 స్పూన్స్
మైదాపిండి - ఒకటిన్నర స్పూన్ 
ధనియాల పొడి - అరస్పూన్
మిరియాల పొడి - స్పూన్
జీలకర్ర పొడి - స్పూన్
అల్లం వెల్లుల్లి ముక్కలు - 2 స్పూన్స్
టమోటా కెచప్ - అరకప్పు
పచ్చిమిర్చి - 2 స్పూన్స్
కారం - సరిపడా
నీళ్లు - 1 కప్పు
ఉప్పు - సరిపడా
నూనె - తగినంత.
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా చికెన్ ముక్కలకు గుడ్డుసొన, మిరియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి, గరంమసాలా పొడి, మొక్కజొన్న పిండి, మైదాపిండి, కారం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఇలా చేసిన మిశ్రమాన్ని ఓ గంటపాటు అలానే ఉంచుకోవాలి. ఆ తరువాత బాణలిలో నూనెను వేడిచేసి ఎర్రగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. అదే నూనెలో అల్లంవెల్లుల్లి ముక్కలు, పచ్చిమిరపకాయలు వేసి వేగిన తరువాత టమోటా కెచప్, వేయించిన చికెన్ ముక్కలు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. అవసరం అనుకుంటే కొద్దిగా నీరు చల్లి కాసేపు వేయించుకుంటే సరిపోతుంది. అంతే టేస్టీ టేస్టీ చిల్లీ చికెన్ రెడీ. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

పంజాబ్ కాంగ్రెస్ పార్టీలో అంతర్గత కమ్ములాటలు

అధికార బంగ్లాను ఖాళీ చేసే ప్రసక్తే లేదు.. ఏం చేసుకుంటారో చేసుకోండి... రబ్రీదేవి

వెస్ట్ బెంగాల్ : నిన్న అభిషేక్ బెనర్జీ నేడు కళ్యాణ్ బెనర్జీపై దాడి...

గుజరాత్‌లో దారుణం : ఇద్దరు మైనర్ బాలికలు గర్భం - చోద్యం చూసిన తల్లి

భర్త కిరాతక చర్య : భార్యను గంటలపాటు కోడిపుంజు భంగిమలో నిలబెట్టి చిత్రహింసలు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

సమంతను హీరో నాగ చైతన్య మోసం చేశారా?

పవన్ ఎలాంటివారో ప్రపంచానికి చెప్పేందుకు వేయి కళ్లతో ఎదురు చూస్తున్నా: బండ్ల గణేశ్

మెగాస్టార్ చిరంజీవి ఇంద్ర వీణ పాటకు తమిళనాడు సీఎం విజయ్ స్టెప్పులు, వీడియో

Ghantadi Krishna: నా ఆశ నా శ్వాస సంగీతం, దర్శకత్వంతో రిస్క్ చేశా : ఘంటాడి కృష్ణ

VN Aditya: వినోదభరితంగా మన డాక్టర్ బాబే సినిమా: వీఎన్ ఆదిత్య

తర్వాతి కథనం
Show comments