హై ప్రోటీన్ గల చికెన్‌ సూప్‌ తయారీ విధానం...

Webdunia
మంగళవారం, 15 అక్టోబరు 2019 (13:14 IST)
అసలే వర్షాలు.. ఈ వర్షాల్లో హాట్ హాట్‌గా సూప్ తాగితే వావ్ అంటారు. ఇంకా చికెన్ సూప్ అంటే లొట్టలేసుకుంటారు. హై ప్రోటీన్ గల చికెన్‌ను తీసుకోవడం ద్వా కండరాల పటిష్టతో పాటు ఆరోగ్యమైన శారీరక బరువు కలిగివుంటారని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. అందుచేత చికెన్ సూప్‌ను వారానికి రెండు సార్లు.. లేదా ఒక్కసారైనా తీసుకోండి. 
 
కావలసిన పదార్థాలు:
 
‌బోన్‌లెస్‌ చికెన్‌ - పావు కిలో. 
 
పాలకూర తరుగు - 1 కప్పు. 
 
‌క్యారెట్‌ తరుగు - ‌పావు కప్పు. 
 
పంచదార - ఒక టీ స్పూను. 
 
మిరియాలపొడి - చిటికెడు. 
 
అజినమోటో - చిటికెడు. 
 
ఉల్లికాడల తరుగు - 2 టీ స్పూన్లు. 
 
‌బీన్స్‌ తరుగు - పావు కప్పు. 
 
వెల్లుల్లి తరుగు - 1 టీ స్పూను. 
 
పచ్చిమిర్చి తరుగు - 1 టీ స్పూను. 
 
కార్న్‌ఫ్లోర్‌ - 1 టీ స్పూను. 
 
నూనె - ఒక టీ స్పూను. 
 
ఉప్పు - తగినంత. 
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా చికెన్‌ను శుభ్రం చేసుకోవాలి. తర్వాత చికెన్‌ మునిగేంతవరకు నీళ్ళు పోసి ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ప్యాన్‌లో నూనె వేడిచేసి క్యారెట్‌, బీన్స్‌, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి తరుగును వేసి రెండు నిమిషాలాగి చికెన్‌ ఉడికించిన నీళ్ళు, పంచదార, ఉప్పు, పాలకూర తరుగు, మిరియాలపొడి వేసి పదినిమిషాలు ఉడికించి స్టౌపై నుంచి దించేయాలి. చివరిగా అజినమోటో వేసి హాట్ హాట్‌గా సర్వ్ చేయండి.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

చంద్రబాబు ఫోటోలు మార్ఫింగ్ : ప్రధాన సూత్రధారి వైకాపా నేత అరెస్టు

సూరత్‌లో పట్టపగలు 12 ఏళ్ల బాలికపై లైంగిక దాడికి యత్నించిన వ్యక్తి, పట్టుకుని చితక్కొట్టారు, వీడియో

డిజిటల్ అరెస్ట్ పేరుతో కొత్త సైబర్ మోసాలు.. పెమ్మసాని హెచ్చరిక

నేనూ పవన్ బాగానే ఉన్నాం... మీరు అతి చేస్తే తాట తీస్తా : టీడీపీ నేతలకు బాబు వార్నింగ్

కృష్ణా జిల్లాలో చంద్రబాబు నాయుడు పర్యటన.. ముమ్మరంగా ఏర్పాట్లు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

అనకాపల్లి నుంచి అమ్మోరు దిగినాది.. అనే జాతర సాంగ్ రిలీజ్

Payal: ఆరోగ్యం బాగుంది - పంజాబీ, తమిళ చిత్రాల్లో బిజీ వల్లే తెలుగులో నటించడంలేదు : పాయల్

Yash: సినిమాకాన్‌లో టాక్సిక్ కు స్పందన అయినా మరోసారి రిలీజ్ వాయిదా

Nagarjuna: లెనిన్ తో ఈసారి వెనక్కి తగ్గేదేలే అంటున్న నాగార్జున అక్కినేని !

JDChakravarthi: ఎన్నో గాయాలను తట్టుకుని విడుదలకు సిద్ధమైన గాయపడ్డ సింహం

తర్వాతి కథనం
Show comments